150 g Mehl (kann auch Vollkornmehl sein, oder 50/50)
2 TL Backpulver
Zubereitungsanweisung:
Zucker, Ei und Joghurt verrühren.
Mehl und Backpulver mischen, unterrühren.
Teig in vorbereitete Muffinform einfüllen. (Gibt je nach Größe der Form 10-12 Muffins.)
Muffins bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
Diese schmecken am besten ganz frisch, noch leicht warm.
Anmerkungen:
Keine Beschreibung vorhanden
Zubereitungszeit:
5 Min
Schwierigkeitsgrad:
ganz einfach
Portionen:
zwölf Portionen
Sonstige Menge:
Land/Region:
Kosten pro Portion:
Aktualisiert:
Mo 06 Apr 2009 18:44:11 CEST
gelesen:
52584 mal gelesen
Autor des Kommentars
Kommentar
Tippgeist
Kommentare vorhanden: So 09 Aug 2009 09:49:00 CEST Man kann auch prima Frucht-Joghurt verwenden. Ich selber hab es schon mit verschiedenen ausprobiert und es schmeckt sehr gut.
Gast
Kommentare vorhanden: Sa 26 Sep 2009 14:41:25 CEST ich hab noch 60g fett reingemacht und ein bisschen früchte und sie schmecken seeehr gut :)
Goegsi
Kommentare vorhanden: Di 29 Jun 2010 15:07:41 CEST Sehr lecker!
Ich habe auch Fruchtjoghurt verwendet und statt 2 TL Backpulver, 1TL Backpulver und 1 TL Natron verwendet.....super locker....super lecker ;)
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