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Snickers-Muffins 2007

 

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Autor des Rezepts: Ralf
Bewertung: Keine Wertung
Rezept Beschreibung: Keine Beschreibung vorhanden
 
 
Rezept Zutatenliste:
  • 3 Riegel (a 60 g) Snickers

  • 50g ungesalzene Erdnusskerne

  • 175g Butter

  • 1 Prise Salz

  • 125g brauner Zucker

  • 1 Päckchen Vanillezucker

  • 4 Eier (gr. M)

  • 325 g Mehl

  • 1 Päckchen Backpulver

  • 5 EL Milch

  • 24 bunte Papierbackförmchen

 

 
Zubereitungsanweisung:
  1. Snickers grob hacken. Erdnüsse ebenfalls hacken.
  2. Fett, Salz, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
  3. Eier nach und nach unterrühren. Mehl und Backpulver mischen.
  4. Abwechselnd mit der Milch unterrühren. Snickers und Erdnüsse unterheben.
  5. Papierförmchen in die Mulden setzen.
  6. Teig mit einem Esslöffel gleichmäßig darin verteilen. Im heißen Ofen (E Herd: 175° C / Umluft 150° C) ca. 25 Minuten backen. Auskühlen lassen und die Muffins vorsichtig aus den Mulden heben.

 

 
Anmerkungen:
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Rezept Bewertung
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5 (Sehr gut)

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