• 80g Zucker
• 80ml Öl
• 100g Vollmilchjoghurt
• 2 Eier
• 80ml Limonade
• 280g Mehl
• 2 Tl Backpulver

Für den Guss

• 150g Puderzucker
• 1 Päck. Brausepulver
• Etwas Wasser (so dass die Masse dickflüssig ist)

1. Öl,Zucker,Joghurt,Eier schaumig schlagen

2. Limonade dazu,schlagen

3. Mehl u.Backpulver zum Schluß unerrühren

4. Backen bei 175 Grad 15-20 Minuten Ober u. Unterhitze

5. Nach dem Backen auskühlen lassen und mit dem Guss bestreichen