Zurück

56 Aufrufe

Arbeitszeit: 25 Min

Drucken:

Apfel-Amaretti Muffins


Schwierigkeit: 3.5 / 10

0.0

0


Sende uns dein Bild:

Schreib hierfür einfach eine E-Mail an rezept@muffin-welt.de

Beschreibung:

Muffinrezept für Apfel Muffins mit Amaretto.

Zutaten für 12 Muffins:

  • 2 Äpfel
  • 4 EL Amaretto
  • 100 g Amaretti
  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • ½ TL Natron
  • 1 Ei
  • 100 g Butter
  • 120 g Zucker
  • 100 g saure Sahne
  • 140 ml Apfelsaft
  • 20 ml Amaretto

Backanleitung:

  1. Backofen auf 190 °C vorheizen und Muffinblech gut einfetten.
  2. Äpfel waschen, schälen, in Stückchen schneiden und mit dem Amaretto (4 EL) ziehen lassen.
  3. Amaretti zerbröseln.
  4. Mehl, Backpulver, Natron und Amaretti in einer Schüssel vermischen.
  5. In einer zweiten Schüssel Ei, Butter, Zucker, Saure Sahne, Apfelsaft und Amaretto schaumig schlagen. Mehlgemisch und Apfelstückchen dazugeben und unterrühren.
  6. Teig in die Förmchen füllen und ca. 20 - 25 Minuten backen.



Bon Appetit

Muffin-Rezept, Muffin-Welt, Backrezept Muffins, Frucht Muffins, Süsse Muffinrezepte, Muffin, Backen, Baking, Recipe, Rezept, Muffin Welt

Frucht Muffins


Bewerte dieses Rezept:

Diese Website speichert Cookies auf Ihrem Computer. Diese Cookies werden verwendet, um Ihre Browser-Erfahrung zu verbessern und anzupassen, sowie für Analysen und Messungen zu unseren Besuchern auf dieser Website und anderen Medien. Weitere Informationen zu den von uns verwendeten Cookies finden Sie in unseren Datenschutzbestimmungen