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Arbeitszeit: 30 Min

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Schokoladen Muffins


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Beschreibung:

Muffinrezept für super leckere Schokomuffins. Superleicht zum backen & zudem unglaublich lecker ;)

Zutaten für 12 Muffins:

  • 100 g Schokolade
  • 200 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 100 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 120 ml Milch
  • ½ TL Zimt

Backanleitung:

  1. Backofen auf 180 Grad vorheizen und Muffinblech gut einfetten oder mit Papierförmchen füllen.
  2. Schokolade gut raspeln. Zucker, Eier, Butter und Milch schaumig schlagen.
  3. Mehl Backpulver, Schokolade und Zimt dazugeben und alles kurz verrühren.
  4. Teig in die Förmchen füllen und für ca. 20 Minuten backen.



Bon Appetit

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