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Nuss Muffins


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Beschreibung:

Leckere Muffins mit Nüssen.

Zutaten für 12 Muffins:

  • 3 Eier
  • 75 g Semmelbrösel
  • 125 g Butter
  • 75 g Nüsse (gemahlen / gehackt)
  • 125 g Zucker
  • 1 TL Backpulver

Backanleitung:

  1. Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren.
  2. Eiweiss steif schlagen
  3. Nüsse, Brösel und Backpulver mischen und mit dem Eischnee alles vermengen.
  4. In Förmchen füllen.
  5. Bei 175° ca. 20-25 min. Backen



Bon Appetit

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