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Arbeitszeit: 30 Min

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Nuss-Nougat Muffins


Schwierigkeit: 3 / 10

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Beschreibung:

Leckere Nuss-Nougat Muffins die garantiert jedem schmecken!

Zutaten für 12 Muffins:

  • 75 g Butter
  • 75 g Nuss Nougat Crème
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 100 ml Milch
  • Topping:
  • 75 g Puderzucker
  • 1 TL Wasser
  • Schokostreusel

Backanleitung:

  1. Butter mit Nuss-Nougat-Creme und Zucker verrühren, Eier einzeln unterrühren.
  2. Mehl und Backpulver zusammen fein sieben. Im Wechsel mit Milch in die Creme-Masse geben.
  3. Den Backofen auf 200° C vorheizen. Die Papierbackförmchen auf ein Blech setzen.
  4. Den Teig löffelweise bis ca. 1 cm unter dem Rand einfüllen. Nicht höher, denn die Küchlein gehen beim Backen auf, der Teig quillt sonst über den Rand.
  5. Muffins in ca. 20 Minuten goldbraun backen.
  6. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
  7. Puderzucker mit Wasser verrühren, mit einem Teelöffel über die Muffins träufeln. Sofort mit Schokostreuseln bestreuen.



Bon Appetit

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